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kiwi confiture!

Le 30 juillet 2014, 23:34 dans Humeurs 0

- 5 kiwis

- 1 banane

 - 1 cuillère à café de gélatine

 - 220 gr. Sucre

 - Jus d'un demi-citron

1. Hacher kiwi et la banane pour un repas facile raclette.

 2. Mélanger et écraser légèrement, puis ajouter le sucre et une cuillère à café de gélatine.

 3. Faites cuire pour 5-7 minutes.

"Fruit Cake"

Le 30 juillet 2014, 23:34 dans Humeurs 0

- 500 gr. crème

- 1 c. De Sucre

- 3 cuillères à soupe de gélatine

- 300 gr de biscuit

- Fraises, raisins, groseilles, kiwi (et éventuellement d'autres baies)

 

1. Dans la gélatine versez un demi-verre d’eau bouillie froide pour environ 30 minutes (à gonfler)

.2 . Fouetter la crème avec le sucre. Gélatine à chauffer jusqu'à dissolution (ne pas faire bouillir) et ajouter de la crème fraiche en un mince filet, en remuant de temps en temps.

3. Recouvrir le bol profond d'un film alimentaire et répartir les fruits sur le fond, puis une couche des petits morceaux de gâteau éponge, encore une couche de fruits, etc

4.  Verser la crème fraiche et le mélange de gélatine.

5. Mettre au réfrigérateur pour 2 heures

Chakhokhbili poulet

Le 30 juillet 2014, 23:33 dans Humeurs 0

  • Poulet - 1,5 kg
  •  .Oignon - 4p
  •  .- Tomates - 800g
  • .- L'ail au goût
  • - Persil - 30g
  • .- L'huile de tournesol. Vin fraiche - 100g
  • .- Eau - 100g

1 .poulet à laver et couper en petites portions.

2. Hacher l’oignon, mettre dans une casserole, ajouter l'huile et faire cuire à feu doux

3. Ensuite, mettre l'oignon de poulet , sel, poivre , haché , des tranches de tomates , l'ail écrasé , le vinfraichette ( ou de jus de citron ) , une petite quantité d'eau ( ou de bouillon ) .

4. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter jusqu'à tendreté oiseau.

Bon appétit!

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